Weihnachtsbäume

Am 09.12.2017 startet unser Weihnachtsbaumverkauf…
auch wieder mit Bäume zum Selberschlagen,

Tannenbäume 1

auf unserem idyllisch gelegenen Feld am Hof.

Fliegenpilz

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Regenwetter

Das Wetter macht uns im Moment große Sorgen.
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An einem Tag wie heute müssen wir alles umplanen. Wir können keine Kartoffeln ernten, keine Bohnen pflücken, keine Himbeeren pflücken und selbst um Äpfel zu pflücken ist es zu nass. Wir hoffen, dass sich das Wetter im Laufe der nächsten Woche wieder bessert.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

In der Kirche

Erntedankfest in der Kirche zu Nordwohlde.

Erntedank kirche3

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Getreide säen

Auf Flächen auf denen das Gemüse schon abgeerntet ist, haben wir diese Woche Wintergerste gesät.
säen
Dort wo jetzt noch Gemüse steht und wo noch Kartoffeln geerntet werden, wird dann in etwa drei Wochen Roggen gesät. Auf einigen Flächen, wo der Boden sehr gut ist, säen wir in zwei Wochen noch Winterweizen.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Kartoffel-Ernte

Das Wetter ist endlich schön und wir können jeden Tag Kartoffeln ernten. Die Kartoffeln werden mit einem Beetroder
Kartoffelrohder 1Kartoffelrohder2
geerntet und dann von Hand aufgesammelt. Wenn die Kartoffeln so trocken ins Lager kommen, halten sie sich ohne Weiteres bis April, Mai.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Kürbisfest 2017

 Bei uns dreht sich jetzt alles ums Kürbisfest. Vieles muss eingekauft werden, unzählige Besprechungen sind nötig. Alles muss aufgeräumt und geputzt werden und jeden Tag werden sie gepflückt: Kürbisse, Kürbisse, Kürbisse.
 

Kürbisfest 2017

 

Rechtzeitig zum Kürbisfest konnten wir diese Woche die ersten Elstar pflücken. Außerdem sind Cox und Conference-Birnen reif. Nächste Woche beginnen wir dann mit der Ernte von Santana, Boskoop und Köstliche-Birnen. Dann folgen jede Woche weitere Sorten, die reif werden.

Zwischenfucht

Diese Woche haben wir auf den abgeernteten Getreidefeldern Zwischenfrüchte gesät.
Zwischenfrucht
Wir säen eine Mischung aus Ölrettich und Leinen, dann sind die Flächen schnell begrünt und vor Erosion geschützt. Außerdem werden Nährstoffe gespeichert, die nicht auswaschen können.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Kürbisernte

Die Kürbisernte hat begonnen. Hokkaido-Kürbisse
Hokkaido
sind jetzt schon reif.
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Nächste Woche ernten wir Zierkürbisse und gelbe Zentner und in der Woche darauf sind dann fast alle anderen Sorten erntereif. Bis Ende Oktober müssen wir jeden Tag Kürbisse ernten.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Roggen-Ernte

Heute Nachmittag mähen wir unseren letzten Roggen.
Getreideernte
Die Ernte war in diesem Jahr sehr schwierig, weil man für trockenes Getreide eigentlich drei aufeinander folgende regenfreie Tage braucht. Es musste also jede Minute genutzt werden. Morgen wird das Stroh aufgepresst, was wir als Einlage für die Erdbeeren benötigen.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt