Erdbeerpflanzen roden

Seit etwa 10 Tagen sind unsere Erdbeeren in Vegetationsruhe. Damit beginnt bei uns die Zeit, in der wir, immer wenn es das Wetter erlaubt, Erdbeerpflanzen roden.

erdbeerpflanzen mit wurzel

Die Pflanzen werden dann in der Halle sortiert

pflanzen sort

und bei -2°C bis zur Pflanzzeit im nächsten Frühjahr gelagert.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Tannengrün

Im Moment sägen wir jeden Tag Nordmanntannen.
Nordmanntannen
Bäume, die zu groß geworden sind, werden gefällt und dann die Zweige abgeschnitten, sortiert und gebündelt.
Tannenrün
So haben wir bis Weihnachten laufend große Mengen schöne Nordmanntannenbunde.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Es hat geschneit!

Der erste Schnee ist gefallen und hat unsere Felder in eine weiße Landschaft verwandelt.

 

Weihnachtsbäume mit Schnee 3      weihnachtsbäume mit schnee 2

 

 

 

 

weihnachtsbäume mit Schnee

 

Sogar unser Kürbis auf dem Ausstellungstisch hat eine Mütze aus Schnee bekommen.

 

Kürbis mit Schnee

 

Der Grünkohl versteckt sich unter der weißen Pracht.

 

Grünkohl mit Schnee

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt.

Rotkohlernte

Für dieses Jahr haben wir den letzten Rotkohl geerntet.

Rotkohl

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Grünkohl

Unser Grünkohl wartet auf den ersten Frost um geerntet zu werden und dann besonders lecker zu schmecken.
grünkohlfeld

Grünkohl-Essen
grünkohlessen
Appetit auf Grünkohl bekommen?

Die Ernte geht bald los.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Gemüseernte

Wir lagern jetzt unser Herbstgemüse ein.


Weißkohl,  weisskohl Rotkohl, Rotkohl Chinakohl  chinakohl

 

und Steckrüben steckrüben

werden geerntet und in den Kühlraum gebracht.


Grünkohl, gruenkohl  Rosenkohl rosenkohl und Wirsing Wirsing

können Frost vertragen und werden immer frisch vom Feld geerntet.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Apfelernte

Jetzt sind die letzten Äpfel gepflückt und eingelagert. Bis zum Schluss haben alle noch viel Farbe bekommen. So sind durch den schönen Herbst

Topaz

  Apfel Topaz

und

Pinova

Apfel Pinova

 viel roter als sonst. Einige Sorten, wie z.B. Gloster, brauchen noch Zeit, bis sie richtig gut schmecken.

Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Kürbislager

Die Kürbisse, die wir vom Feld holen müssen, um sie vorm Frost zu schützen, haben wir in unserem Folientunnel eingelagert.

Kürbiswinterlager1

Jetzt kann man noch lange schöne Hokkaidos bei uns kaufen.

Kürbiswinterlager2
Ihr Team vom Erdbeerhof Nüstedt

Kürbisinfo

In den letzten Tagen haben wir, der Erdbeerhof Nüstedt, die restlichen Kürbisse geerntet.

K 4
Hokkaido- und Muskatkürbisse sind eingelagert worden und da sie jetzt trocken und warm stehen, können wir noch bis zum Jahresende welche anbieten.

Kürbiskopf
Zu Halloween haben wir ein riesiges Angebot an speziellen Kürbissen zu einem Super-Preis .

Stiefmütterchen

Im Moment ernten wir, der Erdbeerhof Nüstedt, jeden Tag viele Stiefmütterchen und Hornveilchen.

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Bei uns werden in vielen Gegenden Vorgärten und Gräber schon im Herbst mit Stiefmütterchen bepflanzt. Weil diese Blumen jeden beliebigen Frost vertragen können, sieht dann alles auch recht attraktiv aus.